Punch og bowler
Hyldeblomst vodka
29. juni 2024
Foodie -@tina-sommer-blond
0
3
0
0
71
- 2 kg
Sukker
- 4 l
Vodka
- 50 Stk
Hyldeblomstskærme
- 4 Stk
Citron
Fremgangsmåde
- Forberedelse
Skyl citroner og skær dem i skiver.
Vask hyldeblomstskærmene grundigt og klip overflødig stilk af.
- Sådan gør du
Hæld alle ingredienser i en grundigt rengjort beholder af passende størrelse. Rør i din vodka to gange om dagen de næste fem dage. Sukkeret vil lægge sig i bunden til at starte med - men don’t worry - det opløses efter et par dage.
- Den store finale
Efter fem dages utålmodig venten er din vodka klar. Si den igennem et klæde og hæld på skoldede flasker.
Voila - du har nu sommer på flaske 🫶🏼
Hvis du gerne vil have hyldeblomstsmagen uden sødme, kan du undlade sukkeret.
Jeg drikker den ofte sådan her:
Isterninger
1 del vodka
2 dele hvidvin/cava/champagne
Toppes med danskvand
Pyntes med frisk mynte
Andre drinks som du måske vil kunne lide
Vi har samlet en række drinks, som vi tror, du også vil synes om.