Aftensmad

Luksustoast😃

4. august 2024

Rikke Vedel Hansen
Rikke Vedel Hansen

Madelsker - @rikke-vedel-hansen

Når toasten skal have en opgradering🙂

0

4

1

0

185

Luksustoast😃

25 min

25 min

  • 4 Stk

    Surdejsbrød

    Surdejsbrød
  • 75 g

    Champignon

    Champignon
  • 75 g

    Spinat

    Spinat
  • 1 Stk

    Rødløg

    Rødløg
  • 2 Stk

    Hvidløg

    Hvidløg
  • -

    Frisk timian

    Frisk timian
  • -

    Olivenolie

    Olivenolie
  • -

    Salt, havsalt (ikke jodberiget)

    Salt, havsalt (ikke jodberiget)
  • -

    Peber, sort

    Peber, sort
  • -

    Smør, saltet

    Smør, saltet
  • 50 g

    Trøffel-gouda

Fremgangsmåde

Der kan også bruges andre svampe og ligeledes andet ost f.eks Vesterhavsost, som også giver en lækker smag.

  • Sauter rødløg og hvidløg ved middelvarme og tilsæt derefter champignon og steg dem gyldne.

    Kom frisk timian ved og til sidst sauteres frisk spinat med indtil det er faldet sammen. Smag til med salt og peber.

    Riv trøffel-gouda og fordel på de 4 skiver surdejsbrød og kom svampe-spinat fyldet på.

    Steg til sidst toastene gyldne i smør😄


Andre opskrifter som du måske vil kunne lide

Vi har samlet en række opskrifter, som vi tror, du også vil synes om.

Loading...