Aftensmad

Tun/kartoffelbøffer

31. juli 2024

Rikke Vedel Hansen
Rikke Vedel Hansen

Madelsker -@rikke-vedel-hansen

En anderledes måde at bruge tun på☺️

0

2

1

0

58

Tun/kartoffelbøffer

10 min

35 min

3 dage

  • 6 Stk

    Kartoffel

    Kartoffel
  • 300 g

    Tun

    Tun
  • 2 tsk

    Salt, bordsalt (jodberiget)

    Salt, bordsalt (jodberiget)
  • 2 Stk

    Æg

    Æg
  • 1 Stk

    Løg

    Løg
  • -

    Persille, rå

    Persille, rå
  • 100 g

    Pankorasp

  • -

    Olivenolie

    Olivenolie

Fremgangsmåde

    Kog kartoflerne møre (og brug evt kogte kartofler fra dagen før.)

    Mos kartoflerne helt sammen med tun i olie fra dåse og bland æg og helt fint hakket løg med i massen. Desuden finhakkes persille og blandes med. Det er sådan set kun kreativiteten der sætter grænser for hvad man har lyst til at blande i massen☺️

    Smag til med salt og peber. Pres massen rigtig godt sammen og vend i pankorasp og steg dem gyldne i olivenolie.

    Er også rigtig gode kolde på madpakken☺️


    Andre opskrifter som du måske vil kunne lide

    Vi har samlet en række opskrifter, som vi tror, du også vil synes om.

    Loading...