Forret

"Confiteret Hvidløgshummus og Friskbagt Fladbrød: En Smagseksplosion af Mellemøstens Delikatesser"😃

14. september 2024

Rikke Vedel Hansen
Rikke Vedel Hansen

Madelsker - @rikke-vedel-hansen

Pandebrød med farverigt fyld er en lækker og hurtig ret, der kombinerer det sprøde brød med friske ingredienser.

0

4

0

0

168

"Confiteret Hvidløgshummus og Friskbagt Fladbrød: En Smagseksplosion af Mellemøstens Delikatesser"😃

35 min

1 t 30 min

  • 350 g

    Hvedemel

    Hvedemel
  • 15 g

    Gær

  • 1.5 dl

    Vand, lunkent

  • 1 tsk

    Sukker

    Sukker
  • 1 dl

    Græsk yoghurt, 10%

  • 2 Stk

    Hvidløg

    Hvidløg
  • 2 spsk

    Olivenolie

    Olivenolie
  • 300 g

    Kikærter, kogte

  • 2 spsk

    Tahin

  • 0.5 Stk

    Citronsaft, friskpresset

    Citronsaft, friskpresset
  • 225 g

    Halloumi, ost

  • 1 spsk

    Koriander, frisk

  • 1 Stk

    Avocado

    Avocado
  • 0.5 Stk

    Granatæble

    Granatæble
  • 2 tsk

    Salt, Maldon flagesalt

  • 1 knsp

    Peber, sort