Aftensmad
One pot pasta med salsiccia
18. september 2024
Blogger - @mariasilje
0
3
0
0
37
12 min
3 min
- 500 g
Pasta
- 195 g
Salsiccia
- 3 Stk
Hvidløg
- 1 Stk
Hakkede tomater, på dåse
- 9 dl
Grøntsagsbuillon
- 200 g
Peberfrugt, rød
- 1 Stk
Løg
- 2 spsk
Tomatpuré
- 1 dl
Frisk basilikum
- 1 tsk
Oregano, tørret
- 1 knsp
Salt og peber
Fremgangsmåde
Skyl dine grøntsager, Hak løg og hvidløg så fint du ønsker, skær også peberfrugten i tern.
Fjern skindet på dine salsiccia pølser og skær ‘farsen’ i små tern.
Kom alle ingredienserne i en gryde med låg, bring det i kog og lad det koge 10-15 minutter. Rør rundt med jævne mellemrum da pastaen skal suge væsken i gryden.
Tilføj mere vand hvis det er nødvendigt undervejs.
Smag til med salt og peber, servér med frisk basilikum på toppen.
Min one pot pasta med salsiccia giver ikke bare en spændende smagsoplevelse, men også maksimal bekvemmelighed med minimal opvask. Denne ret er perfekt til dig, der søger en hurtig og lækker hverdagsmiddag uden besvær.
Tip! Grøntsagerne kan nemt varieres afhængigt af hvad du har af trække grøntsager i køleskabet.
Enkel, smagfuld og minimal opvask, alt i én gryde
Har du en favorit ingrediens til en one pot pasta?
Andre opskrifter som du måske vil kunne lide
Vi har samlet en række opskrifter, som vi tror, du også vil synes om.