Tilbehør
Syltede agurker
31. juli 2024
Martin Ersted Schultz
Madelsker -@martin-ersted-schultz
Om sommeren er hot dogs på grillen en favorit. Et af de letteste og simple måder at gøre smagen ekstra god er med hjemmelavede syltede agurker
1
2
1
0
43
15 min
15 min
20 dage
- 50 ml
Vand
- 1 tsk
Salt, bordsalt (jodberiget)
- 60 g
Sukker
- 25 Stk
Peber, sort
- 175 ml
Æblecidereddike
- 1 Stk
Agurk
Fremgangsmåde
- Bland sukker og salt i vandet
Tilføj salt og sukker i en skål og tilføj kogende vand. Rør godt rundt.
- Tilføj æblecidereddike og peberkorn
Når blandingen er kølet lidt af, så tilføjes æblecidereddike og peberkorn.
- Skær agurken
Skær nu agurken i fine tynde skiver