Tilbehør

Syltede agurker

31. juli 2024

Martin Ersted Schultz
Martin Ersted Schultz

Madelsker -@martin-ersted-schultz

Om sommeren er hot dogs på grillen en favorit. Et af de letteste og simple måder at gøre smagen ekstra god er med hjemmelavede syltede agurker

1

2

1

0

43

Syltede agurker

15 min

15 min

20 dage

  • 50 ml

    Vand

    Vand
  • 1 tsk

    Salt, bordsalt (jodberiget)

    Salt, bordsalt (jodberiget)
  • 60 g

    Sukker

    Sukker
  • 25 Stk

    Peber, sort

    Peber, sort
  • 175 ml

    Æblecidereddike

  • 1 Stk

    Agurk

    Agurk

Fremgangsmåde

  • Bland sukker og salt i vandet

    Tilføj salt og sukker i en skål og tilføj kogende vand. Rør godt rundt.

  • Tilføj æblecidereddike og peberkorn

    Når blandingen er kølet lidt af, så tilføjes æblecidereddike og peberkorn.

  • Skær agurken

    Skær nu agurken i fine tynde skiver