Tilbehør

Syltede agurker

31. juli 2024

Martin Ersted Schultz
Martin Ersted Schultz

Madelsker - @martin-ersted-schultz

Om sommeren er hot dogs på grillen en favorit. Et af de letteste og simple måder at gøre smagen ekstra god er med hjemmelavede syltede agurker

1

3

2

0

129

Syltede agurker

15 min

15 min

20 dage

  • 50 ml

    Vand

    Vand
  • 1 tsk

    Salt, bordsalt (jodberiget)

    Salt, bordsalt (jodberiget)
  • 60 g

    Sukker

    Sukker
  • 25 Stk

    Peber, sort

    Peber, sort
  • 175 ml

    Æblecidereddike

  • 1 Stk

    Agurk

    Agurk

Fremgangsmåde

  • Bland sukker og salt i vandet

    Tilføj salt og sukker i en skål og tilføj kogende vand. Rør godt rundt.

  • Tilføj æblecidereddike og peberkorn

    Når blandingen er kølet lidt af, så tilføjes æblecidereddike og peberkorn.

  • Skær agurken

    Skær nu agurken i fine tynde skiver

  • Hæld ingredienser på glas

    Hæld nu ingredienserne i er skoldet glas. Lad nu glasset stå på køl i min. 30 minutter før brug.

Syltede agurker er perfekte til en lækker hot dog eller burger. I køleskabet kan de holde op til 20 dage, hvilket ofte gør det til et nyttigt tilbehør at have stående.

Hvad bruger du syltede agurker til?

Tags

TilbehørDanskAmerikansksyltedeagurkerhotdogsburger

Andre opskrifter som du måske vil kunne lide

Vi har samlet en række opskrifter, som vi tror, du også vil synes om.

Loading...