Bagværk

Yoghurtboller til madpakken

22. november 2023

|

Gitte Hansen / Noget i ovnen hos Bagenørden

Gitte Hansen - nogetiovnen.dk
Gitte Hansen - nogetiovnen.dk

Blogger - @nogetiovnen.dk

Gode grovboller med havregryn og yoghurt, et hit i madpakken

0

3

2

0

266

Gitte Hansen / Noget i ovnen hos BagenørdenGitte Hansen / Noget i ovnen hos Bagenørden

15 min

1 t 15 min

4 dage

  • 0.5 l

    Yoghurt naturel

    Yoghurt naturel
  • 25 g

    Bagegær

    Bagegær
  • 5 dl

    Vand

    Vand
  • 2 tsk

    Sukker

    Sukker
  • 200 g

    Havregryn

    Havregryn
  • 1 kg

    Hvedemel

    Hvedemel
  • 1 tsk

    Salt, bordsalt (jodberiget)

    Salt, bordsalt (jodberiget)
  • 25 g

    Solsikkekerner

  • 5 spsk

    Mælk

Fremgangsmåde

  • Rør dejen

    Tilsæt 3 dl kogende vand til yoghurten, og suppler med 2 dl, så blandingen bliver lunken/fingervarm. Rør nu gæren ud heri sammen med sukkeret. Tilsæt havregryn og salt